可以通过包装和价格辨别
可以打服务电话，就是打包装上的那个9字开头的服务电话，将包装上的批次号告诉他，可以查询
1、包装。
徐福记非常重视包装看头，产品平均1-2年都会作包装设计上的调整或改版，除了保持一贯多样化新鲜感与创新特色，也是藉此作为打击仿冒商品的手段之一。“一般仿冒品的包装在质量与色泽上是有所差异，所以从包装看头上肯定可以分辨出来每年仿冒严重的酥心糖，今年则在包装下方加了一个银案，很多仿冒品还来不及改版，同时可以多拿一些产品来对比，仿冒品包装不整齐的比例很高，糖体往往感觉大小不标准”。
2、价格。
价格上千万不要贪便宜。首先徐福记散装糖果几乎集中在超市卖场这些现代化通路销售，记者走访各卖场超市了解到散装糖果终端平均售价每公斤约在35元左右。
徐福记糖果的保质期:夏秋季节平均温度在30℃以上，湿度较大时，保质期不超过12个月。保质期主要受湿度影响，包装密封良好时保质期可达到18~24个月。
第一个方法，自己品尝，正品的酥糖的分层的，入口后易化，不会那种糖腻人的感觉。
其实最简单的方法就是去正规的大超市买，因为那里的假货的概率会比较小再就是看看糖的包装，正品的包装很精美，并且印刷很清楚，同时价格会相对市面上的其他糖果贵一点
