面包改良剂测评

很不错

1.

可以让面团具有更好的可操作性方便应用机械加工，让面团更成型，更耐打。

2.

可以让面团在烤制的时候快速膨胀，并且更加饱满。

3.

能够增大面包的体积，主要是乳化剂让面包比容提高，从而更蓬松，体积更大。

4.

让面包的内部组织更稳定，更均匀，洁白细密更加美观。