宜宾燃面学院完整的名称应该是“宜宾职业技术学院燃面学院”，系宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院下的燃面学院。是以宜宾燃面为主的宜宾面食系列地方名小吃历史沿革，技艺传承，管理营销等系统课程学习，由四川宜宾职业技术学院开设，应该是专科吧！
