考前吃巧克力能够补充黄烷醇等有效成分，有助于增加脑力，让大脑有充足能量供应。
研究证实，考前吃巧克力的确有一定好处。1、增加脑力考试前吃一块巧克力有助于保持有充足脑力，有益智醒脑作用。巧克力当中含有丰富的黄烷醇等有效成分，食用后有助于增加大脑血流量，可改善局部血液循环，让大脑有充足的葡萄糖及氧气等供应。2、稳定血糖巧克力体积小，热量较高，且当中含糖量较高，可保持血糖水平稳定。如果考生因为考试紧张焦虑，导致饮食不规律和食欲不振，或本身有低血糖症状，就可在考前适当吃一些巧克力，能在短时间内补充能量，防止出现血糖较低症状。3、舒缓情绪吃巧克力可舒缓紧张情绪和平复心情，有轻微兴奋作用，有助于改善考前焦虑症。不过若在考前本来就较为兴奋，最好不要再吃巧克力一类食物。
