潮汕三乌酒标准配方是以青稞和小麦和原料，按照5比4的比例进行调和。该酒青稞的香气细腻，入口先是淡淡的麦芽甜香，往后是躁辣的感觉，虽然在青稞酒里这个度数已属低度，但酒精的烈意依旧不减，余味干净，有明显的酸意，单价在30元左右，性价比较高。
潮汕三乌酒的标准配方
潮汕三乌酒的配方
原料及工具
10斤装的玻璃瓶，客家娘酒（黄酒）6斤，50度白酒2斤，乌豆（黑豆），首乌半斤，黑枣半斤
1、选择黑皮青肉的上等乌豆，用文火慢慢炒熟炒香，然后摊凉至常温
2、将药店买好上等的首乌和乌枣用清水冲洗干净在沥干
3、将客家娘酒（黄酒）也进行加热后放凉
4、选一个10斤装的玻璃瓶洗干净待用，最后将所有准备好的原材料倒入瓶中，密封大概2个月时间即可开坛饮用。一般保质期也能达到2年多。
