创始人是蒋崇国。该公司于1996年在惠州市博罗县创立，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的综合性食品企业。主营豆制品，兼营鱼制品、酱腌菜制品和肉制品等三个系列产品，拥有“爽口佳”、“好湘妹”和“蒋妈”等自主品牌，在国内有一定的知名度和市场。
