影响蒸米糕太稀了其实并没有很好的解决方法,如果加入一些干粉的话,虽然可以防止面糊太溪,但是影响口感,用高筋面粉,加入发酵水和面,发糕松软的话,可以适当的加一点泡打粉。太稀了直接放在锅里面蒸,虽说做出来有些不好看,但是口感会更加的好。