面包糖和面包糠 是一种东西吗

不是一种东西。

面包糠是一种食品添加辅料，我们在做面包的时候会用到，在做面包的时候用这种辅助料对我们在做面包的时候都是很有用的。面包糠的制作方法也是很简单的。将制作好的面包用搅拌机打碎研磨成粉末即可完成面包糠的制作过程。

面包糖和面包糠，是一种东西吗

面包糠是面包屑烘干再加一些补料制作出来的一种点心制作原料，可以制作南瓜饼，脆皮卷等等。

至于面包糖我没有听过，是不是你看错了。