刚收获的花生有黄曲霉吗

有，但不是太多

花生有的在地里没起出来就发霉了，生芽的也有，烂掉的也有。也不知道是什么原因造成的，秋雨大的年头多，秋雨少的年头也有。发霉的花生就有黄曲霉菌，对人体害处大，喂牲畜也不行，就是扔掉。生小芽的花生粉碎后还可以喂牲畜和家禽。