宿迁话和徐州话有差别吗

有差别。

迁话和徐州话是不一样的，有本质的区别。宿迁是中原官话向江准的过度地区。总体上说话和每泗片区别很小。泗洪话和皖北话很象了，基本和普通话区别很小。