烤鸡用公鸡还是母鸡

烤鸡用公鸡还是母鸡

烧烤鸡用公鸡还是母鸡

烧烤的鸡一般都是用童子鸡,既然是童子鸡,肯定是有公也有母,而且人们买的时候没有人去分公鸡和母鸡,而且它们吃起来味道是一样的,一般农村养的老母鸡和公鸡,它们熬汤是比较好的如果是烧烤肯定有点儿差劲,因为他们农村的鸡养的时间都长,所以烧烤烧出来肯定有点老。

公鸡母鸡都可以

现今,超市里摆放的净鸡,从外形看大多是公母不分了。因为高科技的发展,使鸡的分工更加细化,下蛋的下蛋吃肉的吃肉配种的配种做药材的做药材。肉鸡就是要被人宰割,好不好看无关重要,不男不女怕什么呢。再说,肉鸡一般都是“童子鸡”,外形上也无大的区别。