用料:大米、黑麦仁、野米 5:1:1橄榄油 少许步骤 1米洗净，浸泡一小时以上，至米发白步骤 2珐琅锅置于电磁炉，中小火预热2分钟步骤 3锅底和四周刷少许橄榄油步骤 4米入锅，米和水的比例1:0.8步骤 5大火烧开—盖上盖子—中小火煮12分—关火—闷5分钟步骤 6翻拌均匀出锅
