金陵烤鸭为什么便宜

便宜是因为名气小，比不上北京烤鸭

金陵烤鸭是指南京烤鸭，属金陵菜，是南京传统佳肴之一，又称金陵烤鸭，南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有其它地区的烤鸭肥腻。