对幼龄树以及旺长树营养枝的控旺，采取化学防控即药物控旺，用多效唑或烯效唑，国光收老套餐进行新梢喷施，隔一礼拜到十天，喷施两次，喷施时加入叶面肥如磷酸二氢钾对采摘时修剪过重的树，近期出现结果枝返青出叶，尽快化学防控，墒情好过早施肥也会这样，所以秋季控旺尤为重要树下积水也容易返青冒芽，所以也要做好排涝工作
物理防控，多采取拉，别改变角度，缓和生长，还有对没有停止生长的枝进行轻摘心，促使木质，芽体养分积累加强，尽量少剪树甚至不要过早修剪树，过度刺激会使局部旺长，影响全树上养分平衡和芽体养分积累。
花椒树九月管理技术
一、疏除嫩枝、密枝。嫩枝和密生枝是非常消耗养分的。花椒采摘后，急需补养。但是密生枝和嫩枝不是耗养、就是影响营养吸收，所以必须及时清除。嫩枝可以从根部直接疏除，密生枝可以针对嫩芽、细弱、木质化不好的枝条进行疏除。修剪下来的带病落叶和病枝，要集中销毁。
二、拉枝开角。花椒需要拉枝。花椒枝条角度不散开会影响产量，而且树高导致采椒困难。拉到什么程度最好最好是斜45°拉枝，主要针对一级枝。从基部到梢部，基本保持直线，避免像一张弓一样。目前拉枝存在3个问题：1、角度不够，或过大。2、固定不牢，很多工人在固定拉枝当时看起来是紧绷绷的，但是吹风下雨后，由于用的绳索变长或是土地被水泡松出现楔子松动从而造成拉枝松夸夸的。无论在树干固定，或者竹片固定，都要保证不会松。否则，必须重新固定，这样就造成了人工成本的加大。
三、藤椒或是九叶青等青花椒在长到25-30cm左右时打第一次收老药，一般会打两三次。此步骤是为了青花椒的挂果枝老化，促进来年产量提高。红花椒此步略过。
四、预防锈病，秋季为花椒锈病的高发期，花椒锈病是花椒叶部的重要病害，可引起叶片提前大量脱落，从而导致椒树再次萌发新叶，消耗大量养分，影响营养积累，不仅直接影响花椒的产量和品质，更重要的是对花椒的寿命有很大的威胁
