煮熟的猪心和猪肝能冷冻吗

不建议将煮熟的猪肝猪心放到冰箱的冷冻室保存。如果将煮熟的猪肝猪心冷冻保存，当解冻时，猪肝猪心会变成颗粒状，而且猪肝猪心中的纤维会变大，不但口感会变差，营养价值也会流失。