用料
莱阳梨
1个
川贝母
10粒
冰糖
5~7颗
步骤 1
莱阳梨+10粒川贝母+5~7粒冰糖(川贝母比较苦,怕苦的宝宝就多放几粒冰糖)
步骤 2
梨削皮切块+冰糖,水开后上锅蒸40分钟
步骤 3
川贝母用蒜臼子捣成粉末
步骤 4
梨蒸好后会出好多的水+放入川贝母粉
步骤 5
充分搅拌均匀,趁温热吃,连汤带果肉一起吃掉
材料
1只雪梨,1袋冰糖,凉水
做法
1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。时间越长,梨子呈黄色、入口即化,上火、咳嗽、清肺。
1、莱阳梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把莱阳梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。