吸热能力的强弱。主要表现为两方面，一方面是具有强的导热性，另一方面是比热容比较大，导热性较强且比热容比较大时，吸热能力会表现的比较强，吸收的热量比较多。当然同一物质体积或质量越大吸热能力会越强。所以会受到很多因素的影响。
吸热能力强可以用比热容判断，质量相同的物体，升高相同的温度，吸热能力强即比热容较大的吸收的热量多，所以加热时间长，吸热，是指物体本身的温度升高。
在地球重力场中，物质由液态固态变为气态，体积膨胀，部分物质或得更高的势能，在这个过程中就必须从周围获取能量，内能增加。如果没有在重力场中，物质由液态固态变为气态，内能不增加，所以不吸热。
同质量的物体在吸收相同的热量时，温度升高得慢，吸热能力强。例如水和食用油，质量相同、加热同样的时间，水温变化不多，水的吸热本领比油强
