背脊腻光滑，呈扁平的椭圆形，色彩从绿色到黑色，部分还带有红色的斑纹。腹甲一般是黄色的，有时会夹带红色，有时又带有黑色到红棕色的图案，图案的大小和形状不定。梵高火焰龟的皮肤为黑色到橄榄色，颈部，四肢和尾部长有黄色和红色的条纹，头部则有黄色的条纹。
火焰龟的背甲大多数都是红色和棕色相间的，看起来像火焰一样。这是它们最主要的特点，也是它们得名的原因。而其它普通的乌龟大多都是绿色或深棕色的。火焰龟的原产地是北美大陆，在我国属于外来物种。火焰龟是集观赏与食用为一体的动物，它们不仅观赏性强，而且还可以食用。
