食材用料饼丝350克 卷心菜半颗鸡蛋3个 大蒜适量花生油适量 酱油适量盐适量步骤方法1，卷心菜切丝，焖饼买的现成的，鸡蛋打散，蒜拍成末2，热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋，炒碎，盛出备用3，蒜末煸香，倒入卷心菜丝翻炒，倒入适量酱油4，待卷心菜变软，倒入焖饼丝，翻炒，倒入少量的开水5，等饼丝也变软，放入炒好的鸡蛋和蒜末。放入适量盐和胡椒面，出锅～
