无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。穗华牌无烟烧烤炉彻底改变了传统木炭烧烤炉烟雾飘绕、灰尘飞扬的弊端，让传统风味通过现代技术获得传承与发展。该烧烤炉既保留了木炭烧烤的干香味，又绿色环保、健康卫生，是烧烤食品的最佳选择。
无烟烧烤炉的基本原理
木炭无烟烧烤炉原理：木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
燃气无烟烧烤炉原理：一般的都采用不锈钢炉体，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧的了、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小可以来控制铁板的温度实用方便。
电热无烟烧烤炉原理：一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
微波无烟烧烤炉原理：微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物"煮"熟了
无烟烧烤炉原理是什么
是的，“美辣酷”无烟烧烤炉，无烟烧烤设备它无烟的原理是利用远红外线加热原理，使得肉或菜被烤食物吸收远红外线从里到外地熟透，烤肉又嫩又不易干燥可最大维持肉中蛋白质，碳水化合物等有益营养素的保持，达到了穿透式烧烤的效果，从而避免和减少异味和烟的产生。无需安装排烟管道。加热速度与排烟效果都是非常值得大家使用的。烤肉时室内感觉不到有烟雾的感觉。是烧烤餐厅最理想的烧烤工具。美辣酷MA-2500电烤炉有卫生、无污染、温度连续可调、热效率高。烤制的食物具有低脂肪、低胆固醇的特点，食用更健康。使用本产品烧烤更方便、卫生、环保、操作简便、安全耐用、可用于家庭休闲烧烤、商用烧烤、烧烤店、烧烤吧等。说碳烤炉味道比电烤的味道好，这些是因人而异的，现在全国都开始取缔碳烤，因为碳烤不卫生，污染环境，影响健康，如果靠这些换来味道是不值得的。现在人们的观念在慢慢改变，追求味道的同时，同样注重健康，卫生。
并且碳烤炉在商场，超市，等是禁止使用的。所以电烤炉才是未来烧烤的趋势，也许几年后就不会有碳烤了。
