冰正在融化成水时冰水混合物的温度不变，但由于冰融化成水时需要吸收热量，所以周围空气的温度是要下降的。
小知识：怎样快速融化冰
1、在冰上撒盐。加入可溶的盐，如食盐、氯化钙等。盐会和冰发生反应加速冰的融化。
2、在冰上撒上化冻剂。化冻剂可以起到快速融化冰的作用。
3、因为冰的融化过程需要吸热，因此要最快速的融化就必须加热，如冻成冰块的肉，想要冰快速的融化，就可以让冰放在热水里，很快就能融化。
4、把冰敲碎，放在凉水中，就可以融化了。
5、增大冰块和空气的接触面积，可以加快冰的融化。
冰融化前是固体状态，冰融化成水属于物理变化，冰是由水分子有序排列形成的结晶，水分子间依靠氢键连接在一起形成非常“开阔”（低密度）的刚性结构。
冰是无色透明的固体，由液体固化形成的产物，经过冷冻环境凝结而成，受到高温就会液化溶解，属于一种正常的自然现象，可自然形成，也可人为制造。
分子之间主要靠氢键作用，不过也存在范德华力，晶格结构一般为六方体，其密度比水小。
冰融化前有温度变化现象。
冰融化前，温度的变化规律是先升高，再不变，最后再升高。一块冰的温度会低于0摄氏度，当它慢慢融化的时候，就会变成冰水混合物，此时水的温度是0摄氏度。当冰完全融化为水的后，水的温度将慢慢升高，大于0摄氏度。冰的温度达到0℃开始熔化，在冰的熔化过程中要继续吸热，但温度保持不变，发生着从固态向液态的变化。
