代餐奶昔硬了的话，就说明代餐奶昔已经超期了，或者里边的食物已经变质了，不能再使用了嗯，因为的嗯，奶昔是经过啊奶制品添加了一些辅料制成的一种代餐的奶昔，如果他变硬了的话，就说明里面添加的物品已经是超期了，食物变质之后，是不能够食用的，对身体有伤害，所以就不建议你使用了
木瓜奶昔为什么会凝固
木瓜奶昔会凝固属于正常现象，无需过于担心。其原因是因为木瓜属于酸性食物，其含有大量的果酸成分，而牛奶中含有大量的蛋白质。蛋白质与果酸碰到一起时就会发生反应，使得蛋白质发生变性，就会使其发生凝固，所以就会有木瓜奶昔发生凝固的情况。
2 木瓜奶昔凝固了还能吃吗
还能继续食用。
如果是因为蛋白质变性引起的凝固，木瓜奶昔是可以继续食用的，牛奶遇酸沉淀属于基本反应，就算牛奶不搭配酸性食物一起食用，进入胃内遇到胃酸还是会发生反应。这种蛋白质变性并不会对人体造成什么不利的影响，所以木瓜奶昔凝固可以放心食用。
