食材用料：面条一饼 大西红柿一个鸡蛋一个相克食物 盐适量清水两碗 花生油适量葱花适量 蒜头一个
菜谱做法：
1、首先准备好全部材料
2、把西红柿洗干净后，切成小块，蒜头用刀拍扁
3、面条用清水浸泡好，捞出来，晾干水分，待备用
4、把鸡蛋打入碗里，然后用筷子打散，待备用
5、烧热锅，倒入花生油，再放入蒜头在锅中煸炒着香味
6、将西红柿切成小块，放入锅中，翻炒几下
7、倒入两碗清水煮开
8、待西红市皮已经和西红柿脱离后，就可以放入面条了
9、面条煮到八分熟时，就可以加入少许的盐
10、将打散好的鸡蛋液淋在锅中，待蛋花凝固就可以关火了
11、盛上碗里，在表面撒上葱花即可食用
月子挂面的做法大全
用料：清水，挂面，蚝油，小葱，麻油（花椒油），盐。
做法：
1、锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。
2、水开后放入挂面
3、开始切小葱，切成葱末备用。
4、面煮成能随着锅里的水摇曳时，放一点麻油。
5、关火，放小葱。
6、盛碗里，搅拌一下，开吃。
