主要通过几个方面
1、看包装设计：好奶粉包装的密封性好。外塑料盖的防抗氧和防水性差，空气易进入，使奶粉受潮氧化。
2、试手感：真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
3、辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色
真奶粉呈天然乳黄色假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其它不自然的颜色。
4、尝味道：真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上颚部，溶解较快
5、看溶解速度：真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液
盒装奶粉怎么查真伪
辨别奶粉真伪的一些小经验：
第一招：分析成分表
奶粉的新鲜程度，主要与奶粉的生产工艺离不开关系。一般来说，奶粉分为干混和湿混两种，前者主要是远离牧场，为了保证出口使用的干混处理，虽然保证营养元素但无法保证新鲜度，所以十分容易造假而湿混主要是在奶液中加入营养元素后，制作而成，不易造假适合爸妈选用。
第二招：查看条形码
每罐奶粉的外包装上，我们都可以看到一个清晰的条形码。此条形码为国际物品协会统一编制的，因此应属于独一无二的。如果通过扫描二维码方式，无法查证的则为盗版奶粉相反如果可以查出清晰产地、出产日期的则为正版奶粉。
第三招：看包装密封
一般来说，很多生产厂家制作出的奶粉，其外层会使用塑料盖进行保存，里层则多数使用锡箔纸进行封存。如果奶粉外层的抗氧化性极差，且空气容易侵入则证明是假货。而如果锡箔纸喝奶粉罐接触部位处理不当，也有盗版的嫌疑，建议大家不要进行购买。
第四招：肉眼看颜色
正常来说，奶粉提取自牛奶或者其他动物奶源中，其颜色会呈现自然地天然乳黄色。而假奶粉，因为其中夹杂了杂质成分，所以颜色呈现白色或者漂白色，且就有结晶感和不正常的光泽度。家长朋友可以通过颜色，进行有效的分辨。
第五招：注意手感度
真正的奶粉，因为主要提取自牛奶成分，所以质地会非常的细腻，如果用手指进行来回的摩擦，其声音最主要会发出“吱吱”声。而假奶粉因为其中混入了葡萄糖或者棉白糖等成分，质地较为粗糙，来回摩擦则会出现“沙沙”的声音。
以上，就是分辨真假奶粉最常用，也最好用的五个妙招。希望家长朋友们可以通过这些方法，轻松分辨出真假奶粉，让宝宝的饮食更加使人放心。此外，也可以通过溶解性分辨真假。溶解性好的则为真奶粉，相反差的多为参有杂质的假奶粉。
