1、温度传感器开路、短路保护：这类保护会强制关闭工作中的电热水壶，并使电热水壶在没有排除故障前都处于关闭状态，任何键不起作用。
2、IGBT管超压保护：当某种原因导致IGBT集电极电压升高并达到保护触发条件时，超压保护动作，迫使电热水壶降低输出功率，IGBT集电极电压随即降低。 此类保护电路动作时会出现“间断加热”、“输出功率降低”等现象。
电水壶常见故障维修方法
1、开关亮了但是不加热:
解决方法
（1）电水壶插上电源后，看到指示灯是显示烧水的状态，但等待一段的时间后，发现水是冷的，可能是发热管和连接处接触不良。
（2）这个情况好处理，先准备工具，断开电源，拆开开关，里面会有个弹簧金属片，如果变形了或已经腐蚀了，排查损坏的情况，然后直接换个一个金属片就好。
2、开关既不亮也不加热:
解决方法
（1）可能是电水壶的保温开关里面的双金属片弹簧，压在开关上的触碰杆上，需要把金属片弹簧向上弯一点点，这个距离不要太远。
（2）若看到明显的污垢，可以用刷子清理干净，然后再安装好，其次通电测试，最后安装好。
3、水开了还一直烧:
解决方法
（1）当水温到制定的温度，它就是不会自动跳闸了，处于一直烧的情况下，时间长了，可能会烧干了，就会损害水壶的。
（2）推测是感温片出了毛病，一般是变形了或开关失灵了，变形好处理，需弯一下感温片就可以了若是开关失灵了，要把连杆重新调整下，如果是有异物卡缝，先清洁异物。
