1、首先，起锅烧水500ml的水，水烧开后倒入40g的西米，西米煮10分钟，煮西米至透明捞出，放入冷水中冷却。
2、其次再削一个芒果，将芒果切块儿分成两个部分，其中一部分的芒果放入榨汁机中榨成果泥，另一部分芒果和热牛奶以及西米一起倒入一个碗中搅拌均匀
3、在这里大家也可以加上自己喜欢的西柚瓣儿小粒，或者是宇圆，椰果等。
4、将这些食材混合在一起以后，再淋上几圈儿椰奶即可食用。
1、所需食材：椰浆30毫升，芒果半个，葡萄柚10克，奶油100克。所需调料：冰糖15克。
2、小锅里面加入水和冰糖，小火加热至冰糖溶化。
3、将柚子肉剥成小粒。
4、芒果肉切丁。
5、将2/3的芒果丁放入搅拌机里搅打成泥。
