1、太空2号
太空2号是通过太空空间诱变技术选育的一个大蒜新品种，全生育期230天左右，幼苗抗寒性好，平均株高70～90厘米，2、顶红早
顶红早是一个中熟大蒜品种，由于蒜头比其他品种大很多，又叫超级大蒜，全生育期230天左右，幼苗抗寒性好，平均株高70厘米，5月中下旬成熟，蒜头较大，蒜皮深紫色，一般亩产鲜蒜头1500公斤，最高亩产可达2500公斤，产量高，品质好。在河南中牟县、杞县，通许县，开封县种植面积较大。
3、大蒲棵
大蒲棵是一个晚熟大蒜品种，又称为笨蒜。是山东省苍山县的一个地方品种，全生育期240天左右，适应性广，抗寒性好，植株生长势强，平均株高80～90厘米，蒜薹长35～50厘米，蒜头近圆形，高3.2cm左右，单头重28—34g，最重达40g以上。外皮薄，呈白色，蒜衣2层，蒜内皮色显粉红色。每个蒜头有6～7个蒜瓣，瓣大而整齐，蒜头辣味浓，品质较好。大蒲棵产量较高，一般亩产蒜薹500公斤，干蒜头800～1000公斤，为蒜头和蒜薹兼用良种。在山东兰陵、济南等地种植面积较大。上旬开始抽薹，蒜薹色绿优质，不易老化，5月下旬收获蒜头，蒜头硕大饱满，表皮紫色，平均亩产蒜头1650公斤，蒜薹500～800公斤。是一个早熟高产优质的大蒜品种。在山东、河北等省种植面积较大。
