准备材料：核桃15克、紫米25克、宝宝粥米15克、猪肉25克、姜片3克。
一、紫米洗干净后倒入碗中，浸泡半小时。
二、核桃仁放入开水中，浸泡5分钟。
三、猪肉放入锅中，加入姜片和冷水，撇除血沫捞出。
四、煮好的猪肉切丁。
五、核桃去皮，掰碎。
六、粥米倒入碗中，清洗干净。
七、粥米倒入锅中，加入泡洗干净的紫米。
八、加入400ml的清水，水煮沸后转中小火。
九、加入瘦肉丁，继续用勺子不时搅拌。不管熬煮什么粥，都记得一定都要全程小火，注意时常搅动，防止沾锅。
十、加入准备好的核桃碎。
十一、装碗即可食用。
用料
核桃仁 50g
花生仁 适量
粳米（东北大米） 100g
水 适量
核桃仁粥的做法步骤
步骤 1
核桃仁切成细米粒样大小备用。粳米淘洗干净备用。粳米放入锅内，加清水，旺火烧沸后，再改用小火煮至粥成。
步骤 2
然后加入核桃仁，等待沸腾后五分钟关火即可。
