1、用一条厚布带缠绕耳把，或用湿了冷水的布。
2、用塑料软水管套住耳把。
3、用冷水不停的给耳把湿润，直至耳把不烫。
4、换锅。由于铁的导热性很好，所以铁锅的耳把很容易热，最安全简单的方法便是换锅，选购铁锅时应该尽量选择带有木质把手的。
双耳铁锅是大多数家庭的必备生活用品，不过用起来其耳朵有时候很烫，手根本不能接触，尤其是夏季更是如此。
出现这样的情况，我就是选一些废旧的深色棉布并用剪刀剪成与铁锅耳朵宽度的长布条，再把布条把耳朵慢慢缠紧缠实，最后用针线把缠着的布条缝好。
这样炒菜时铁锅耳朵就不怎么烫了！
双耳铁锅烫手，你所说的铁锅就是铸铁锅也就是我们通常说的生铁锅，这种铁锅大部分它们的双耳都是和锅铸成一体的，我们在使用时为了端起方便不烫手，可以在锅的双耳上用结实一点的棉绳缠绕严紧并固定死，也可用布条把双耳缠裹好也挺隔热的。
