11、绿豆芽洗干净沥去水。
22.蒜苗洗干净,切成3厘米长的小段。
33.葱、辣椒、姜分别切好备用。
44.炒锅放油烧热,倒入葱、姜、辣椒、花椒炝锅。
55.倒入绿豆芽煸炒至断生。
66.倒入蒜苗翻炒几下。
77.放入蒜末。
88.撒入精盐,滴入几滴醋,加鸡精炒匀,出锅装盘即可。
11、绿豆芽洗干净沥去水。
22.蒜苗洗干净,切成3厘米长的小段。
33.葱、辣椒、姜分别切好备用。
44.炒锅放油烧热,倒入葱、姜、辣椒、花椒炝锅。
55.倒入绿豆芽煸炒至断生。
66.倒入蒜苗翻炒几下。
77.放入蒜末。
88.撒入精盐,滴入几滴醋,加鸡精炒匀,出锅装盘即可。