两者的安全等级不同。
食品级硅胶是可以安全使用的产品，对于普通人是没有问题的。但是它不适用于孕妇和婴儿。
母婴级硅胶是安全级别最高的产品。适用于任何人。
食品级硅胶和母婴级硅胶的区别
两者区别为：食品级硅胶制成的婴儿用品，比如婴儿奶嘴、奶瓶等。而食品级硅胶制品的功能更加广泛一些，除了会制成婴儿用品外，还会制成普通的硅胶礼品、硅胶日用品和厨房用品等，也就是说食品级硅胶包括婴儿级硅胶。
其次，食品硅胶其主要性能是达到更高纯度的环保效果，提高了拉伸、耐温、抗老化强度、产品质地等各方面的性能，与普通硅胶制品相比，其作用更为广泛和强大，因此很多人都喜欢购买食品硅胶制品。
