需要的。鱼苗再小也有内脏，既然有内脏，说明有废物，这些废物就会含有一定的病菌。如果在使用的时候操作的不规范，就会引起食物的中毒。因此，对于这样的小育苗也要做去除内脏，去除废物，然后再做成美食，就可以放心食用，既能增加营养，也不会出现问题。
需要
小鱼仔的内脏还是很容易把它们处理干净的，直接用一个小刀，还有其他的方法都可以，应该有很多人都比较的喜欢吃小鱼仔，用来油炸，清蒸这些都可以，大部分的人都还是比较的喜欢吃，味道都是很不错的一种食物，只要把味道做好以后就可以啦。
在烹饪小鱼前，小鱼仔也是会有一些内脏的，这些时候都要把它们处理干净以后才可以吃。
小鱼仔怎么清理内脏了，首先就是要把他的肚子划开以后，把里面的一些内脏处理干净以后就可以吃。用来油炸或者红烧，爆炒，这些都是可以的，各种各样的味道，还是很不错的。
