劈柴院锅贴的由来

劈柴院锅贴的由来

劈柴院锅贴正宗青岛老字号锅贴了,最早起源于劈柴院,母亲一个人把它做大,后来的几个孩子继承了她的手艺把它发扬光大。

店面还可以,比较陈旧但很整洁,充满了历史感,墙上大大小小的荣誉和奖状诉说着它的风风雨雨。

现在的老板是个青岛小哥,在普通话和青岛话之间自如切换。之前一直对岛城那么多劈柴院锅贴的关系一头雾水,今天算是搞清楚了劈柴院锅贴各个店之间的关系,这家店他负责,沈阳路是老板对象看着,标山路是老板的爸爸和姑,书城店是老板的弟弟,只有这四家店是直营的,其他的都是加盟店。