新鲜无花果怎么吃

新鲜无花果怎么吃

一、无花果吃法

1、首先,准备一个新鲜的无花果。

2、沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

3、撕开之后,露出白白的果实。

4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。

5、无花果可以吃了。

二、无花果其他吃法

1、无花果冰糖水

材料

新鲜无花果500g

冰糖10g

清水500g

制作方法:

(1)挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开.

(2)将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。

2、百合无花果汤

材料:

无花果50g

苹果100g

蟠桃40g

百合4g

步骤:

1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净。

2、然后将它们放在汤锅中,加入水,大火烧开后,转小火再煲30分钟就可以了。

直接鲜食

无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。

无花果冰糖水

1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮从蒂部将新鲜无花果掰开

2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。

【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果