“‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世，以它独特的形美色艳驰名中外……”中国著名红茶专家、机制茶之父、滇红创始人冯绍裘先生在《滇红史略》中这样写到。在战火纷飞的年代，大师用“形美、色艳、香高、味浓”的滇红茶为凤庆赢得了世界滇红之乡的赞誉，而国际茶人在评价云南茶叶时更称，“云南茶叶以此为最”。
