意思就是清理沫子。捣沫子，这是一种地方方言，即打沫子意思。它是日常生活中比较常见的一种动作，例如，平时做饭凉拌菜焯水，会出现一些沫子需要清理的时候，就会说捣沫子，或者在猪肉时，要刮去水中漂浮的沫子，也会说捣沫子。这里的沫子，就是水表面漂浮的一种杂物。
