晚熟深色品种，是甜樱桃中一个比较优质的品种，匈牙利、加拿大、欧美都有栽培，平均单果重12克左右，果实紫红色，口感较甜，树势旺，丰产性强，树势开张，易管理。
斯特勒大樱桃树势强健，树姿开张，枝条中壮，萌芽率高，成枝力较强，幼树开张，新梢斜生、褐色结果早，极丰产，连年高产。自花授粉结实能力强，花芽充实饱满，花粉多，是好的授粉品种，又是杂交育种的优良亲本。
斯特勒大樱桃叶片大，椭圆形，深绿色，有光泽，叶基圆，叶尖渐尖，叶面平展，叶缘复锯齿、深，叶柄长2.5厘米，蜜腺2-3个、肾形。果个中大，平均单果重10克，单果重12.2克。果实心脏形，果柄细长。
斯特勒大樱桃果面深红色至紫红色，充分成熟时近紫黑色，光亮美观，果皮厚而韧。果肉黄白色，较硬致密，汁多，酸甜爽口，风味极佳，含可溶性固形物16.8％，可食率91％，鲜食、加工兼用，品质上。
斯特勒大樱桃晚熟色深，突出丰产，耐贮运，抗裂果，适应性强，抗寒性稍差，能在夏季多雨地区栽培。
