材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，细砂糖15g，苹果1个，蓝莓适量，芭乐适量1、 将鸡蛋磕入碗中，充分打散后，加入细砂糖，搅匀至溶化。2、将蛋液过筛一遍，在过筛好的蛋液中加入牛奶，搅拌均匀3、再过筛一遍，将布丁液倒入小碗中，加入切成小块的苹果，给小碗包上保鲜膜，用牙签扎几个小洞4、将小碗放在蒸锅中，大约蒸15分钟左右即可，蒸好后放上苹果粒，苹果布丁就好了。Tips：放冰箱冷藏一小时食用更佳
