主料：面粉400克，温水200克辅料：发酵粉1/2勺，白砂糖60克，全蛋液适量做法：1、温水中放入发酵粉，静置几分钟，让酵母活跃起来，然后和面，和好后发酵 面团发酵至两倍大，取出，分割成9份备用。2、取一小块，搓成长条，擀开3、然后将长片面卷起来4、卷起来的面团压扁，放入适量白砂糖，包裹紧5、收口朝下，再次擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷蛋液，烤箱180度，20分钟左右
