怎么熬绿豆小米粥

怎么熬绿豆小米粥

1、准备绿豆和小米。

2、小米60克,洗净待用。

3、绿豆30克。洗净待用。

4、枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。

5、火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。

6、绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火!

7、20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。

8、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。

9、喝粥吧!香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦

所用材料:绿豆三分之一碗,小米三分之二碗,糖适量。做法步骤:1、绿豆三分之一碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。2、小米三分之二碗,免水洗,洗了就不香了。3、煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继续煮至粘稠状。4、小火熬出的粥才香,时不时搅拌下。(下图为完成图)