用料:面条 若干葱碎 适量 蒜末 适量辣椒粉 适量 白芝麻 适量醋 2勺 生抽 2勺 白糖 适量1、准备好干面条2、葱碎,蒜末,辣椒粉,白芝麻放入碗底3、起锅前热油,淋到底料上爆出香味儿4、一次放入2勺醋,2勺生抽,白糖适量(喜欢吃甜口可以稍微多放点糖)5、煮好的面过凉水之后放入刚才调好的料汁碗里,放入切好的黄瓜丝(家里有炒花生米的再放入几颗花生米也可以)6、搅拌均匀,装盘