红烧肉冰箱保鲜放10天还能吃吗

如果红烧肉保鲜放冰箱10天左右拿出来要看一看红烧肉是否变色闻一下是否有异味。如果没有的话，可以放锅上蒸一蒸，还可以吃，但是尽量不要将红烧肉冷藏保存太久时间，长了红烧肉，就失去新鲜的口感也会变味。