刀豆有2个种类，包括蔓生刀豆及矮生刀豆（也叫直立刀豆）。刀豆喜温耐热，光照不足会影响开花结荚，对土壤适应性强。一年生，子叶出土，短日性缠绕草本，缠绕长度可达数米羽状复叶，小叶卵形，叶柄较小且叶片较短花萼的上唇大于下唇，荚果无毛种子长椭圆形，种皮主要有红色和白色，主要用种子繁殖。
两种。
蔓生刀豆，染色体数2n=2x=22，24。原产热带、亚洲和非洲。
2、 矮生刀豆，染色体数2n=2x=22。原产西印度、中美洲和加勒比海地区。1500年前中国已有栽培。
刀豆有2个种类，包括蔓生刀豆及矮生刀豆（也叫直立刀豆）。刀豆喜温耐热，光照不足会影响开花结荚，对土壤适应性强。一年生，子叶出土，短日性缠绕草本，缠绕长度可达数米羽状复叶，小叶卵形，叶柄较小且叶片较短花萼的上唇大于下唇，荚果无毛种子长椭圆形，种皮主要有红色和白色，主要用种子繁殖。
两种。
蔓生刀豆，染色体数2n=2x=22，24。原产热带、亚洲和非洲。
2、 矮生刀豆，染色体数2n=2x=22。原产西印度、中美洲和加勒比海地区。1500年前中国已有栽培。
