乐事薯片用的什么油

乐事薯片用的什么油

乐事的薯片,油炸用油一般是棕榈油。其实,一开始油炸薯片的油多用氢化植物油,氢化植物油的饱和度高,而且价格便宜,炸出来的薯片更加香脆。乐事的马铃薯都需经过大小筛选,以确保生产出来的每片薯片都符合规定的尺寸,同时乐事薯片采用(精制植物油进行烹制),并且不断根据中国消费者的口味对薯片的口味进行优化和改良