食材 猪心 1个 莲子 60克 盐 半勺 
步骤 1.把猪心洗干净后再切大块,并且要用清水浸泡后去血水.
2.莲子也要去掉里面的芯哦.
3.接着把猪心和莲子一起装进碗并放在锅里面,锅里面事先要放些水,隔着水炖啦. 4.接着就开火吧,先用武火等它们煮沸后,再改到文火煲一个半小时的样子就可以了.出锅前用盐调下味哦.
食材 猪心 1个 莲子 60克 盐 半勺 
步骤 1.把猪心洗干净后再切大块,并且要用清水浸泡后去血水.
2.莲子也要去掉里面的芯哦.
3.接着把猪心和莲子一起装进碗并放在锅里面,锅里面事先要放些水,隔着水炖啦. 4.接着就开火吧,先用武火等它们煮沸后,再改到文火煲一个半小时的样子就可以了.出锅前用盐调下味哦.