拉条子拌面大杂烩配菜怎么炒

拉条子拌面大杂烩配菜怎么炒

材料

粉条1把,豆芽100克,橄榄油,干花椒10-20颗,肉丝,生抽,胡椒粉,蒜苗各适量

做法

1、粉条洗净后放入水中煮软后捞起,挤干水份。

2、将豆芽煮软后捞起,挤干水份。

3、锅中放橄榄油烧热后加10-20颗干花椒,将肉丝转身放下翻炒后加入1和2,加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可。