步骤/方式1
起锅烧油放入葱丝熬出葱油
步骤/方式2
放入姜片、蒜片、花椒、香叶煸炒出香味
步骤/方式3
加生抽、老抽、冰糖
步骤/方式4
加入适量清水
步骤/方式5
放入鼓眼鱼
步骤/方式6
小火煮十分钟
步骤/方式7
蒸鼓眼鱼就完成了。
步骤/方式1
步骤1
把鼓眼鱼收拾干净，在鱼身两面都切几刀，入味
步骤/方式2
步骤2
摆入盘中，把葱姜花椒粒放在鱼身上，下面也要放，葱姜切大点一会儿蒸熟后方便捡出去，再倒上料酒，米醋，撒上盐
步骤/方式3
步骤3
蒸锅中烧开水，把鱼放进去大火蒸10分钟
步骤/方式4
步骤4
好了拿出来把葱姜花椒粒捡出去，汤汁倒掉一部分摆上葱丝，彩椒，切好的干辣椒，倒2勺蒸鱼豉油。
步骤/方式5
步骤5
锅中烧油 ，油要烧热冒烟的程度
步骤/方式6
步骤6
趁热浇到干辣椒和葱丝上面，完成
步骤1
把鼓眼鱼收拾干净，在鱼身两面都切几刀，入味
步骤2
摆入盘中，把葱姜花椒粒放在鱼身上，下面也要放，葱姜切大点一会儿蒸熟后方便捡出去，再倒上料酒，米醋，撒上盐
步骤3
蒸锅中烧开水，把鱼放进去大火蒸10分钟
步骤4
好了拿出来把葱姜花椒粒捡出去，汤汁倒掉一部分摆上葱丝，彩椒，切好的干辣椒，倒2勺蒸鱼豉油。
步骤5
锅中烧油 ，油要烧热冒烟的程度
步骤6
趁热浇到干辣椒和葱丝上面，完成
