中国哪个省不出白酒

中国没有不出白酒的省。每个省都会有生产白酒的工厂。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

中国哪个省不出白酒

中国几乎每个省份都有远近闻名的好酒，四川省地理位置优越，非常适合酿酒，因此名酒众多，其中五粮液、剑南春和国窖1573最为出名。

而其他省份自然也不甘落后，贵州省有茅台酒，陕西省有西凤酒，山西省有汾酒，山东省有扳倒井...