cao化学名称叫：氧化钙又称生石灰。氧化钙准确的来说是一种无机化合物，具有吸湿的特性，所以这种物质经常被用来防潮，像是放在一些食品的包装袋之中，就能够起到除湿，保持干燥的效果。但是氧化钙是不可以直接吃的。氧化钙的物理性质它的表面一般是白色的粉末，当然有一些不纯的颜色会变成灰白色，甚至里面如果含有杂质，那么颜色可能会呈现出淡黄色或者是灰色。氧化钙是可以溶于酸类的，也可以溶于甘油或者是蔗糖溶液之中，但是它不会溶于乙醇中，氧化钙跟水能够发生反应是可以生成氢氧化钙的。
cao是氧化钙的化学式，它由钙元素和氧元素构成。氧化钙是一种无机化合物，也可以说是金属钙的氧化物。俗名生石灰，表面白色至灰色固体粉末，具有吸湿性，与水反应生成微溶于水的氢氧化钙。溶于酸、甘油，不溶于乙醇。氧化钙是碱性氧化物，对湿敏感。易从空气中吸收二氧化碳及水分，与水反应并产生大量的热，有腐蚀性。
