步骤/方式1
锅热后小火先炒一炒,以便里面的膏可以凝固。
步骤/方式2
然后放生姜米醋煮熟(颜色从透明变白色)。不要不要不要放水!这是网潮里的水。
步骤/方式3
最后放酱油,料酒,大火煮。全程不要不要不要放水!